详情

今天我思和全球共享一个简便又好意思味的菜——番茄炒蛋。这个菜可以说是许多东说念主初学学作念饭的第一说念菜，但作念得适口其实如故有点小手段的。我昨天我方入手作念了一次体育游戏app平台，纪录了全历程，当今就重新到尾共享给全球。

第一步，准备食材。我从雪柜里拿了两个清新的番茄和三个鸡蛋。番茄洗干净后切成小块，不必太认真方法，差未几大小就行。鸡蛋打进一个大碗里，用筷子搅动均匀，为了滋味更好，我加了少量点盐进去，大约是三四小执，然后不绝搅动，直到蛋液看起来很顺滑。

第二步，热锅冷油。这个智商很勤奋，告成决定了终末菜的口感。我开中火先把锅烧热，然后倒入适量的食用油，大约是能均匀掩盖锅底的量。油热了之后，我把鸡蛋液倒进去，用铲子轻轻推着炒，刺目不行让鸡蛋全都凝固，这时辰炒得嫩嫩的最佳吃。鸡蛋炒到七八老配置盛出来，备用。

第三步，炒番茄。我在锅里又加了少量点油，等油热了之后，放入一小撮葱花爆香，这一步能让所有这个词菜更香。接着把切好的番茄块倒进去，用中火翻炒几下，让番茄略微出点汁。要是思让番茄更快变软，可以撒上少量盐，这么能更快出水。炒了两分钟操纵，我加了少量点糖，大约是一小勺，蓄意是中庸番茄的酸味。

第四步，鸡蛋和番茄的推测。比及番茄也曾软烂出汁，我就把之前炒好的鸡蛋倒回锅里，跟番茄一皆翻炒。这个时辰要作为快少量，让鸡蛋裹上番茄的汤汁，同期也不会把鸡蛋炒得太碎。翻炒了差未几一分钟，我尝了一下滋味，又略微加了少量点盐调味，然后就可以出锅了。

终末一步，装盘。我找了个白色的盘子，把这说念金黄红亮的番茄炒蛋盛出来，看着颠倒有食欲。这说念菜作念起来颠倒快，从运转准备到端上桌差未几只用了15分钟，滋味酸甜可口，鸡蛋嫩滑，竟然颠倒下饭。

这即是我作念番茄炒蛋的全历程，每一步我都尽量简便化，但滋味如故很可以的。这个菜基本上不会失败体育游戏app平台，哪怕是第一次作念饭的小白，也可以碰侥幸！